炸豬排的日文怎麼說？

關於炸豬排的解釋

在日本，炸豬排（日文：とんかつ）是一道非常常見的日本料理。這道菜是將厚切的豬肉裹上面衣，然後進行油炸，直至外皮金黃酥脆。