炸雞的台語怎麼說？

造句：

老闆要小陳去賣炸雞排，他計畫今天先嘗試品嚐。
Th?u-ke ?i T?n--? kh? bē ts?nn-ke-p?i, i ?n- sǹg kin-?-jit sing tsh?-tsiah.