為什麼叫丹麥吐司？

丹麥吐司的由來

據說在1850年左右，丹麥的麵包師傅們進行了一次集體罷工。為了解決人手不足的問題，不得不從維也納邀請麵包師來填補這一空缺。雖然這些外來的麵包師傅製作的麵包與丹麥的傳統製作方式有所不同，但在罷工結束後，民眾對這種新型麵包表現出了極大的喜愛。隨著時間的推移，這種擁有酥脆外皮的“丹麥麵包”逐漸流傳到世界各地。