為什麼吃香腸不能喝養樂多？

為什麼不建議同時食用香腸與養樂多？

如同前文所提，養樂多和優酪乳的成分中含有大量乳酸，當這些乳酸與硝酸鹽結合時，可能會形成有害的亞硝胺物質。因此，建議避免在同一時間食用這兩種食品。此外，更精確地說，加工肉類如香腸、火腿、臘肉及培根等，應盡量不與富含胺類的食物同時食用，例如魷魚、秋刀魚及干貝等海鮮。