為什麼自來水會白白的？

自來水為何會出現白色沉澱物

關於民眾常反映自來水在煮沸後會出現白色沉澱物及消毒味的問題，以下是相關說明。當自來水被加熱到沸騰時，水中的天然鈣和鎂等礦物質會與碳酸氫根離子結合，形成碳酸鈣與碳酸鎂的白色沉澱物。鈣及鎂離子是評估水質硬度的重要指標，從醫學或生理學的角度來看，鈣離子對人體的骨骼、心臟、血管及肌肉等正常功能非常重要。