為什麼茄子的英文是eggplant？

茄子名称的来源

茄子的起源可以追溯到印度和阿拉伯地区。最初被引入欧洲的种类，并不是现在常见的紫色长条形，而是较为原始的白皮圆茄子。这个英文名字“eggplant”是18世纪中叶由欧洲人所赋予的，因为这种白皮圆茄子的外形类似于鹅蛋。尽管后来逐渐出现了紫色茄子，但这一名称却始终未变。