為什麼需要國際條碼？

為什麼需要國際條碼？

GS1國際組織通過國際條碼的運用，已經建立了一系列食品安全追蹤系統（Traceability System）。這些系統能有效支持食品交易過程中的向下追蹤（Tracking）以及交易完成後的向上追溯（Tracing），旨在滿足消費者對於自農場到餐桌的食品安全需求。