為什麼麵條會讓人變笨？

麵條會使我們變笨嗎？

是否麵條真的會導致我們智力下降呢？讓我們聽聽德國的醫學博士的看法：
碳水化合物會使「粒線體」功能受阻，導致大腦發生炎症，從而使我們缺乏能量，身心變得遲鈍。

實際上，碳水化合物的危害性甚至可能超過脂肪和膽固醇，它們是造成肥胖、糖尿病及心臟病的主要元兇。