烤布蕾可以用全蛋嗎？

對於烤布蕾的蛋類選擇

全蛋黃絕對是首選！不過，如果你喜歡布蕾有更硬且彈性的口感，也可以考慮將「蛋黃」替換成「全蛋」，這就看個人喜好啦！