焗烤龍蝦怎麼做？

焗烤龍蝦的製作過程

1. 首先，將波士頓龍蝦徹底清洗乾淨，然後將其對剖，並去除不可食用的部分，接著用水稍微沖洗一下。
2. 準備一個烤盤，鋪上錫箔紙，將已處理的波士頓龍蝦擺放上面。接下來，在蝦肉上撒上切碎的洋蔥和大蒜，再加上適量的鹽和黑胡椒，然後將其放入預熱至250℃的烤箱中，烤約3分鐘後取出。
3. 將烤盤取出後，於蝦肉表面均勻撒上起司絲，然後再次放入烤箱，繼續以250℃烤至起司絲表面呈現金黃色即可。