煮水要滾多久？

煮水的建議方法

因此，環保署建議在平常日子裡，當煮開水後應該蓋上鍋蓋，並再持續煮沸3到5分鐘，這樣可以有效降低飲水中的總三鹵甲烷和餘氯含量，不僅安全，還能改善水的口感。當遇到颱風天或豪雨過後，水庫的原水濁度較高時，更建議大家在水煮沸後，繼續煮沸3到5分鐘，這樣可以消除對總三鹵甲烷的擔憂。