煮水 滾多久？

煮水時間建議

自來水煮沸通常需要約10至15分鐘。建議在煮沸完成後，暫時不要立即關火，可以將蓋子打開，繼續煮沸3至5分鐘，以便揮發三鹵甲烷和餘氯。此外，煮水時最好在通風良好的環境下進行，以促進氣體的散逸。

煮水時要蓋蓋子嗎？

建議在煮水過程中蓋上蓋子，這有助於提高煮沸的效率。