燒肉的日文怎麼說？

日式燒肉的介紹

日式燒肉（在日語中稱為：焼肉（やきにく））是一種在日本非常受歡迎的傳統燒烤料理。這道菜在烹飪過程中，肉類熟透後會用小碟子中搭配的醬料進行調味，並且還可以燒烤各類甜品。在日本，日式燒肉與韓式燒烤有著相似之處，通常會使用炭火將牛肉、豬肉及內臟等食材放置於烤網或鐵板上進行烹調，主要的醬汁包括日式醬油、日式燒肉醬、和風沙拉醬、柚子醋、柚子胡椒和胡麻醬。