燕麥可以替代白飯嗎？

燕麥作為白飯的替代品

燕麥的熱量大約是白飯的三分之二，並且富含膳食纖維，相較於白飯，燕麥熱量更低，同時能提供更好的飽足感。若希望運用燕麥來控制體重，可以在日常飲食中將其作為主食來替代白飯。不過，應注意整體澱粉攝取量，以免讓總熱量過高，影響體重管理。

燕麥的熱量是否真的比白米高？透過正確的食用方式，可以幫助降脂、瘦身，並護理心肝健康。