牛肉跟什麼不能一起吃？

牛肉搭配注意事項

牛肉含有豐富的鐵質，無論是台灣料理還是西餐，都隨處可見牛肉的身影，例如：牛肉麵、牛排或紅酒燉牛肉，讓許多人垂涎欲滴。然而，有中醫師指出，並不是所有的配菜都適合和牛肉搭配。特別需要注意有九種食材與牛肉相剋，包括韭菜、紅糖、生薑等。此外，馬鈴薯若與牛肉一起食用，可能會引發腸胃不適，因此建議習慣上不宜長期同時食用。