物質有幾態？

物質的三種狀態

我們知道，物質有三種主要狀態：固態、液態和氣態。以水為例，在我們日常生活中於1大氣壓下，當溫度在0℃到100℃之間時，水呈現液體狀態；而在極地地區，當氣溫低至冰點以下，液態水便會結冰，形成固體的冰雪；如果在鍋爐或開水壺中將水加熱至超過100℃，則會轉變為氣態的水蒸氣，或稱作水汽。 gas，汽相相當於英文的vapor。