玉米筍壞掉長怎樣？

如何辨別壞掉的玉米筍

1. 苞葉應該保持翠綠且沒有蟲洞的跡象，選擇玉米筍時，苞葉的顏色最好是鮮豔的綠色，避免選擇那些呈現枯白或偏黃的苞葉，以及有蟲蛀痕跡的產品。

2. 花絲應該是濕潤的，剛採收的玉米筍，其花絲部分會顯得更加有生氣；如果遇到花絲看起來干枯失水的情況，則可能表示這些玉米筍並不是當天新鮮採摘，或者已經存放了一段時間。