玉米罐頭裡面的湯可以喝嗎？

最佳答案

可以喝的湯汁

打開玉米罐頭、鳳梨罐頭或鮪魚罐頭時，裡面都會有湯汁或油水。這些保存液是否可以食用呢？會不會倒掉會浪費？國立台灣海洋大學食品科學系的教授蔡敏郎指出，罐頭中的食材和其湯汁都是可以安全食用的！