玉米葉子可以吃嗎？

如何烹煮玉米才能更美味呢？

建議剝掉外層的玉米葉，僅保留內側2至3層的薄葉，這樣煮出來的玉米能夠保持更多的水分，甜味也會更豐富。此外，薄薄的玉米葉也會將其風味滲透到玉米粒中，增添了更多的口感層次。玉米是一種非常通用的食材，還可以將玉米粒放在米飯上，用電鍋一同煮成玉米飯。