生酮飲食可以吃芝麻醬嗎？

生酮飲食與芝麻醬的兼容性

每100克芝麻含有接近600大卡的熱量，其中可被吸收的碳水化合物僅為6克，糖份則僅有0.2克。因此，芝麻非常適合用於生酮飲食中。然而，芝麻所含的大部分油脂為ω-6，過量攝取可能會引發炎症問題。