生食可以微波嗎?作者: 张小芳 / 2024-11-23 生食可以微波嗎? 最佳答案 有關生食微波的問題 同樣地,將未覆蓋的含醬汁食品放進微波爐中,會因為水分子迅速加熱而導致醬汁四濺的情況出現。而生食之所以不適合微波,是因為無法徹底消滅細菌,且還可能因加熱不均勻而造成食物未熟透的情況。