番茄肉醬義大利麵怎麼煮?作者: 赖媛 / 2024-12-07 番茄肉醬義大利麵怎麼煮? 最佳答案 番茄肉醬義大利麵製作方法 首先,將油加熱,然後放入蒜頭爆香,直到蒜頭呈現微微金黃色。 接著,加入洋蔥,將其炒至變軟並稍微透明。 接下來,放入絞肉,切記不要立刻攪拌,先將兩面稍微煎熟,這樣能有效去腥味,然後再加入適量的鹽和胡椒粉。 然後,倒入番茄罐頭和對半切的小番茄,先攪拌均勻,再加入一湯匙的水,轉小火慢慢煨煮。最後,開始煮義大利麵。