發炎能吃海鮮嗎？

可以食用哪些海鮮？

尤其是中小型的海水魚類，例如鮭魚、鯖魚及秋刀魚，富含EPA和DHA，這些成分有助於抗炎及降低三酸甘油酯的水平。淡水魚，如台灣鯛和虱目魚，也可以偶爾食用，雖然淡水魚中的EPA和DHA含量較少。

此外，其他海鮮如蝦、蟹和蛤蜊等，也富含牛磺酸、鋅等有益於增強免疫力的營養素。