白色發霉 可以吃嗎?

白色發霉 可以吃嗎?

最佳答案

關於白色發霉的食物是否可食用

根據美國農業部的說法,在許多情況下,黴菌是可以安全食用的。然而,當你發現在水果、蔬菜、麵包或奶製品上出現綠色或白色的黴菌時,情況就不同了。Bedford博士指出,雖然不小心攝取這些黴菌可能讓人感到噁心,但這種不適感通常是因為黴菌的味道不好,而不是它們毒性帶來的影響。

即便如此,我們仍然建議你根據個人的噁心程度及可能出現的症狀來考量是否需要就醫。

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