白蘿蔔怎樣算壞掉？

白蘿蔔的壞掉標誌

若您的白蘿蔔出現以下情況，則需判斷其可食用性：

1. 皮裂：表面出現小裂縫，這種情況下仍然可以食用，味道仍然美味。
2. 苦味：當食用時感到苦辛，這不會影響健康，因此仍可食用。
3. 蓬心：切面有空洞，雖然可以食用，但口感會較差。
4. 腹黑：此情況表明已經壞掉，應盡快丟棄。

(圖／翻攝農糧署臉書)