白蘿蔔排骨湯怎麼煮?

白蘿蔔排骨湯怎麼煮?

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白蘿蔔排骨湯的製作方法

首先,將豬小排切成小塊,然後將其放入沸水中汆燙,再用清水沖洗乾淨。接著,將白蘿蔔和紅蘿蔔也切成塊狀。

接下來,在鍋中倒入1600毫升的水,放入排骨並先用大火煮沸,然後轉為小火燉煮30分鐘。之後,加入白蘿蔔和紅蘿蔔,繼續煮50分鐘。

最後,加入「ほんだし?/烹大師?」干貝風味、胡椒粉,以及香菜,攪拌均勻即可。

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