秋葵如何處理?

秋葵如何處理?

最佳答案

秋葵的處理方法

以下提供三種秋葵的處理方式,供媽媽們參考:

  1. 用鹽水清洗秋葵,去除表面絨毛
    首先將秋葵放入鹽水中清洗,以去除其表面上的污垢和細菌。然後可以使用牙刷輕輕刷洗或用手指直接擦拭,這樣不僅能降低絨毛感,還能改善口感。
  2. 修整粗糙部分,去除菱角邊
    這一步驟非常重要,請留意僅需切去蒂頭附近的菱角,切勿將整個蒂頭割掉!
  3. 用熱水快速燙煮
    在清洗完後,可以將秋葵放入熱水中快速汆燙。
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