科學麵誰發明的？

速食面的发明

现代速食面的发明归功于台裔日本人安藤百福（原名吴百福），时间是1958年。在此之后，安藤百福成立了日清食品公司，专注于鸡汤拉面的生产。根据2000年日本的一项民意调查，速食面被认为是上世纪最重要的发明，仅次于卡拉OK。自从速食面问世以来，日清公司便积极拓展海外市场。