米要悶多久？

米需要蒸多久？

在電鍋完成煮飯後，由於水分尚未完全滲透米粒內部，米飯的味道可能會顯得較為清淡且口感偏硬。因此，建議將米飯留在電鍋中焖蒸約10到15分鐘。這樣可以利用鍋內的餘熱，使米粒之間的水分達到均勻，提升口感，同時避免米飯生熟不均的情況。