粉腸跟大腸差在哪？

粉腸與大腸的區別

「大腸頭」是指豬「大腸」的最末端，位置最接近外部。之所以「粉腸」的口感有些粉粉的，是因為它內含絨毛和粉狀物質。至於「脆腸」和「生腸」，雖然它們都來自同一部位，但其實這些名稱中的「腸」並不是指腸道，而是來自豬的輸卵管及部分子宮。