粽子能微波嗎?

粽子能微波嗎?

最佳答案

微波加熱粽子的建議

在微波粽子之前,保持粽葉完整,首先取2到3張濕的廚房紙巾或擦手紙,將其完全包裹住粽子,確保所有邊緣都被覆蓋。然後,進行兩段式微波加熱。

對於已退冰的粽子,建議用中火微波2分鐘,第二次再微波1到2分鐘;而若是冷凍的粽子,則需先微波3分鐘,再微波2到3分鐘。在微波過程中,建議在微波爐中放置半杯水,以保持濕潤度。

此外,除了使用電鍋蒸熟之外,對於南部粽,建議還可以採用水煮的方式來加熱。

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