糖化血色素高要吃什麼？

三種改善糖化血色素偏高的方法

糙米 / 全穀類：糙米中含有大量纖維，進食後血糖峰值會較低，並能帶來較好的飽足感，使得糖尿病患者不容易感到餓。

薏仁：研究顯示，糖尿病患者多攝取低升糖指數的糙薏仁，有助於穩定血糖，同時還能提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL，也被稱為好膽固醇）的濃度。