糖受潮怎麼辦?

糖受潮怎麼辦?

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如何處理受潮的糖?

根據日本NHK的晨間節目《あさイチ》,專家指出,當砂糖失去水分時,糖分子會互相連結,導致結塊的現象,這也解釋了為什麼在乾燥的環境下,糖會變得硬邦邦的。如果希望恢復結塊的砂糖,日本生活網站《えんウチ》建議,可以將一張廚房紙巾弄濕並擰乾(保持不滴水),然後鋪在糖盒上,再蓋上蓋子。大約一到兩小時後,糖就會回復蓬鬆,變得容易使用!

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