糖尿病人可以吃雞肉嗎？

糖尿病人可以食用鸡肉吗？

鸡肉，特别是鸡胸肉，属于第二类肉类。这种肉类的热量较低且蛋白质含量丰富，非常适合糖尿病患者食用。鸡胸肉可以与沙拉搭配，十分美味，此外，鸡丝也是一个不错的选择。

不过，建议糖尿病患者不要多吃鸡皮，同时也要控制鸡汤的摄入，特别是对于那些尿酸偏高的朋友，更应避免饮用鸡汤。