糖尿病人可以食燕麥片嗎？

是否應該食用燕麥

但某些群體仍需謹慎控制食用量。賴聖如提到，儘管燕麥相比於白米或麵條能夠減少葡萄糖的吸收，但由於燕麥同樣屬於澱粉類食品，因此建議糖尿病患者應將燕麥作為白米或其他精製澱粉主食的替代品，而非額外增加燕麥的攝入量，這樣會不自覺地增加糖類的攝取。