糖尿病可吃神秘果嗎?

糖尿病可吃神秘果嗎?

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神秘果對糖尿病患者的影響

神秘果(Synsepalum dulcificum Denill)是一種屬於山欖科(Sapotaceae)的常綠灌木,原產於熱帶西非、剛果和迦納等低緯度地區。其果肉可變更味蕾的感知,將酸味轉為甜味,為糖尿病患者及其他代謝症候群的人士提供所需的甜味替代品。

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