紅豆會有黃麴毒素嗎?

紅豆會有黃麴毒素嗎?

最佳答案

有關黃麴毒素的風險

除了在花生及其相關產品中常見,黃麴毒素還可能存在於各種穀物(例如白米、麥和玉米)、某些堅果(如杏仁和腰果)、大豆(包括綠豆和紅豆)以及某些中藥材(如菊花和蓮子)中。

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