紅酒放冰箱可以放多久？

紅酒的保存期限

紅酒（Red Wine）：若將其用軟木塞密封後存放於陰涼的地方或冰箱，通常可以保存約3至5天。不過，務必避免將紅酒放在高於21°C的環境中。紅酒中的丹寧和酸度越高，氧化的速度相對會較慢。因此，丹寧成分較少的紅酒，例如黑皮諾（Pinot Noir）所能保存的時間會比席拉（Petite Sirah）短一些。