納豆是碳水嗎?作者: 陈婷 / 2024-11-25 納豆是碳水嗎? 最佳答案 納豆的營養成分納豆的組成如下:水分佔61.8%、粗蛋白達19.26%、粗脂肪為8.17%、碳水化合物占6.09%、粗纖維為2.2%、灰分則為1.86%。作為一種植物性食品,納豆在粗蛋白和脂肪方面非常豐富。