素食苦瓜的湯怎麼煮?

素食苦瓜的湯怎麼煮?

最佳答案

材料

  • 苦瓜 1 條
  • 豆腐 1 塊
  • 群帶菜 1 小碗
  • 味噌 1/3 小碗
  • 冰糖 2 茶匙
  • 淡醬油 1 茶匙

作法

  1. 將苦瓜和豆腐切成小塊備用。
  2. 在一鍋熱水中煮沸,然後加入切好的苦瓜、豆腐、淡醬油和味噌,煮熟後,再加入冰糖和適量的淡醬油進行調味即可。
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