細麵如何煮？

細麵的煮法：

首先，將1500cc水倒入鍋中，並加熱至水滾。接著，放入細麵，煮約兩分鐘後，加入100cc的水，輕輕點水兩次，再續煮一分鐘，直到煮沸爲止。當細麵完全熟透並浮上水面，就可以撈起來享用了。

寬麵的煮法：

一樣，先在鍋中加入1500cc的水加熱至沸騰，然後加入寬麵，煮大約四分鐘。接下來，再加入100cc的水，輕輕點水三次，然後繼續煮兩分鐘，直至水再次沸騰。當寬麵熟透並浮起，便可以撈起來食用。