統一布丁過期可以吃嗎？

統一布丁過期能否食用？

根據台灣大學食品科技研究所名譽教授孫璐西的說法，即期食品絕對是可以享用的。然而，對於過期食品，尤其是有效期限較短的產品，如牛奶和布丁，過期後是建議不要再食用的。但如果是包裝期限較長的食品，並且在妥善保存的情況下，家庭為了減少食物浪費，過期時間在總有效期限的十個百分之內，通常仍然可以食用。