維他命C不能和什麼一起吃？

維他命C是否可以與其他物質同時食用？

在食用維他命C時，應避免與某些物質同時攝取，包括藥物、咖啡因以及酒精飲料。

咖啡、茶等含咖啡因的飲品及酒精會促使水溶性維他命C更快排出，因此建議這些食物之間至少間隔1小時。此外，如果需要服用藥物，最好也要將藥物與維他命C分開食用，建議相隔至少2小時，以防止彼此的交互影響，從而影響藥物的效果及維他命C的吸收。