羊肉有什麼功效？

羊肉的營養與功效

根據《本草綱目》的記載，羊肉具有多種益處，如益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解毒熱以及潤皮膚等功效。從營養學的角度來看，羊肉是高蛋白質食物，並且富含鉀、鈣、磷、鐵及維生素B群等微量元素。此外，羊肉的脂肪含量較低，且膽固醇含量也不高，非常適合貧血的女性、冬季手腳冰冷的人士以及體重過輕的兒童進行調養。

只要沒有高血壓的病歷或感冒發燒的症狀，皆可放心享用羊肉。