羊肉需要洗嗎？

羊肉处理建议

不需要清洗，您可以直接将其放入冰箱冷冻保存。在冷冻之后，在烹饪之前再进行清洗是比较推荐的。羊肉、猪肉与牛肉的保存期通常在10至12个月之间。尽管数据显示肉类在冷冻条件下可以保存数月甚至可达一年，但在实际情况中，保持肉类的“完美状态”往往难以实现。另外，从超市购买的肉类在销售过程中可能会受到细菌的污染，确保原材料的新鲜度亦是一大挑战。