義大利麵醬怎麼做?

義大利麵醬怎麼做?

最佳答案

製作義大利紅醬的步驟

  1. 將番茄和洋蔥切成小丁,蒜頭則切成末。在鍋子中倒入一些油,將材料放入翻炒至散發香味。
  2. 待番茄丁變軟後,加入番茄糊,並使用均質機進行攪拌。
  3. 將月桂葉磨成細粉,然後與黑胡椒粉和鹽混合,調味後就完成了義式紅醬。
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