老茶是什麼？

什麼是老茶？（存放年限、品質）

老茶的定義其實並沒有固定的年限。一般來說，它是指茶葉儲存時間超過預期的保存期限，隨著時間的推移，茶葉的風味會逐步轉變，形成獨特的陳年風味，因此被稱為老茶。這樣的茶葉存放時間可能是五年、十年甚至二十年，並且隨著年份的不同，所產生的風味轉化也會有所不同。