肉粽熱量多少？

肉粽的熱量解析

北部的肉粽通過將餡料與糯米加油拌炒來增添香氣，這使得其熱量相對較高，通常每顆約為600卡路里，等同於一份便當的熱量。而南部的肉粽則是用水煮或蒸的方式來製作，沒有添加油脂，熱量大約在450到500卡之間。至於廣式的裹蒸粽，由於份量較多，餡料也豐富，其熱量範圍大約在1000到1500卡之間。而客家粿粽則因為體積較小，熱量約為300卡左右。