肉蛋糕怎麼做？

製作肉蛋糕的步驟：

1. 首先，將絞肉清洗乾淨，備用。根據個人口味將蒜切成碎末或薄片。
2. 將塩、香油、醬油和醋混合均勻，然後將冰糖用少量熱水溶解（也可以直接撒在肉上）。將蒜末加入這個調味料混合物中。
3. 接著，把調味好的肉與混合調料充分攪拌，然後放入電鍋進行蒸煮。蒸熟後，將肉蛋糕倒入盤子或者大碗中，即可享用。