肺炎要吃什麼？

肺炎患者的飲食建議

根據南投醫院營養師黃淑敏的說法，除了使用止咳化痰及止痛藥物之外，足夠的營養補充也是提升免疫力的重要因素，這將有助於加速康復過程。建議患者在飲食中多選擇清爽且軟質的食物。這些軟質食物可以依據六大類進行選擇，包括全穀雜糧、魚類、肉類、蔬菜、水果、油脂及堅果種子，亦可融入乳製品。為了避免對喉嚨造成刺激，建議將食物煮至軟爛，並在食用前稍待食物降溫。